dnes ti prinášam recept na slané muffiny. je to super mňamka keď nemáš chuť na sladké a chceš niečo upiecť :) recept sa dá použiť ako univerzálne cesto na slané muffiny, suroviny si vieš pridať akékoľvek, podľa vlastnej chuti
čo potrebuješ?
- 2 vajíčka
- 50gr rozpusteného masla
- 350ml mlieka
- 250gr hladkej múky
- 2 sáčky prášku do pečiva
- soľ
- provensálske bylinky
- šampiňóny
- zelené olivy
- postrúhaný tvrdý syr
aký je postup?
- v jednej miske si vyšľahaj vajíčka, maslo a mlieko. v druhej miske si vymiešaj všetky sypké suroviny: múka, prášok do pečiva, soľ a korenie. soľ a korenie pridávaj podľa chuti, ja som použila provensálske bylinky a kávovú lyžičku soli. obidve zmesi zmiešaj dokopy a pridaj nakrájané šampiňóny, olivy a postrúhaný syr.
do košíkov na muffiny daj cesto tak do trištvrte košíka a posyp syrom a semienkami, peč na 180°C asi 20minút
Dobrú chuť!
Komentáre
Zverejnenie komentára