niekedy fakt neviem čo jesť. a keď neviem, tak to dopadne väčšinou tak, že buď ostanem hladná, alebo spotrebujem čo je v chladničke. a dnes som tam mala mrkvu, cícer a hrášok. čo z toho vykúzliť? predsa som vždy chcela vyskúšať rôzne pyré, tak dnes má premiéru hráškové pyré :)
čo potrebuješ?
- mrkvu
- hrášok
- cícer
- smotanu na varenie
- soľ, korenie, olej
ako budeš postupovať?
- hrášok som použila mrazený, takže ten si najskôr uvarím. mrkvu si ošúpem a nakrájam pozdĺž pásiky a dám piecť na plech len s troškou oleja
- uvarený hrášok presuniem do mixéra, osolím, okorením a pridám trošku smotany. zmixujem to celé poriadne. smotanu pridávajte podľa toho, ako husté/riedke chcete mať pyré
- potom už len servírujete, ja som použila ešte ľanové semiačka na posypanie
dobrú chuť
Komentáre
Zverejnenie komentára