..ďalší z receptov, keď neviem čo variť, tak pozriem do chladničky a vymýšľam. dnes je to kuskus s grilovanými rajčinami, hríbmi a plesnivým syrom (nivou)
čo potrebuješ?
- kus kus
- rajčiny
- šampiňóny
- plesnivý syr (niva)
- olej
- soľ, korenie
- vriacu vodu
aký bude postup?
- kus kus si dáme do misky s troškou soli a pomiešame. zalejeme horúcou vodou a prikryjeme. po chvíľke skontrolujeme, či už je mäkký, ak nie, tak ešte prikryjeme a počkáme.
zatiaľ si ugrilujeme (alebo osmažíme) hríbiky a cherry rajčinky, ktoré osolíme a okoreníme.
už hotový kus kus zmiešame s hríbmi a rajčinami. na tanieri posypeme syrom
dobrú chuť
Komentáre
Zverejnenie komentára