jahodové cupcaky

tieto cupcaky som robila kamoške na "hen party" (alebo po slovensky rozlúčku so slobodou). je to veľmi jednoduchý (ako inak) ale za to efektný recept
 
čo potrebuješ?
 - 2 šálky polohrubej múky
 - 1 šálka kryštálového cukru
 - 1 šálka oleja
 - 1 šálka mlieka
 - 3 vajíčka
 - prášok do pečiva
 - jahody
 - biela čokoláda
 - tvaroh
 - kyslá smotana
 - vanilkový cukor
 - ovocie na ozdobu

aký je postup?
 - najskôr si zmiešam múku, cukor a prášok do pečiva. v druhej miske si zmiešam olej, mlieko a vajíčka. postupne "mokrú" zmes primiešavam do "suchej" zmesi až nám vznikne cesto. ak ho máš veľmi husté, dolej ešte mlieka. ak ho máš príliš riedke, pridaj ešte trošku múky.
 - jahody a čokoládu si nasekaj nadrobno a pridaj do cesta. pečieme klasicky v košíkoch, asi 20 - 30min na 150°C
 - po upečení necháme vychladnúť. zmiešame si tvaroh, kyslú smotanu a vanilkový cukor. ak sa ti zdá plnka málo sladká, kľudne si pridaj ešte cukru. plnkou si ozdob cupcaky a navrch použi ovocie podľa chuti

dobrú chuť